Imorgon tisdag är det åter igen tid för att utbilda 19 elever från den förnäma Sommelierskolan som ligger under Anders Öhman och Bengt-Olof ”Boa” Andersson regi. Det jag och Aldo som kör utbildningen och denna gången är det fokus på filterkaffe och presskannor. Det är alltid lika kul att hålla kaffeundervisning för människor som kommer att använda kunskapen i sitt yrke. Vi kommer att köra i kurslokalen och på labbet från 09.30 - 15.00 sedan kommer de själva att hålla en vattenkurs i lokalerna som ska bli spännande att lyssna på med tanke på att det är 98.5% vatten i kaffe.
