Eller Margogype som kaffearten heter vilken är en avart från Typican.Denna veckan har vi fått in årets skörd från Erwin Mierisch plantage El Limoncillo i Nicaragua. Jag träffade Erwin första gången på Cup of Excellence i Colombia då han berättade om sina plantage framförallt ett som specialicerat sig på Maragogypes som jag fastnade för.
