Plantaget har fått sitt namn från den lilla byn Utengule som ligger i sydvästra Tanzania på 1400m i ett distriktet som heter Mbeya. Här odlar man arabica arten Bourbon som skördas från Maj till augusti för att sedan processeras med den våta metoden. Vi har köpt små pärlbönor från farmen som är har en lätt frisk ctruskaraktär, kommer att bli perfekt att rosta till våren.
Jag har fått en inbjudan att åka ner och besöka plantaget i maj under skördetid kan bli maxat!
Ta gärna en närmare titt på Utengule via satellit
Det är även från detta plantage som Probat, La Marzocco och Mahlkönig arrenderat en bit land
Pris: 77:- /250g
