I södra Ecuador på sluttningarna av bergskedjan Anderna ligger byn Vilcabamba. Denna stad är mer känt för bybornas långa livslängd som gjort många forskare nyfikna. Kaffet som odlas här, är på små familjeplantage där hela odlingsprocessen görs förhand. Bönderna skördar sitt kaffe från juni till oktober. Kaffets har en mycket elegant och ren karaktär med friska fruktsyrer.
Landet är mycket stolta för sitt kaffe vilket man kan se på deras statsvapen(bild ovan) där de avprofilerat kaffeplantan.
Pris: 82:- /250g
