Som alltid finns det mycket fler ord i det engelska språket än det svenska. Tidigare har jag skrivit om ordet flavor som vi inte har på svenska. Likaså gäller det ordet Quaker som är en fackterm för omogna kaffebönor som inte utvecklats fullt ut under rostprocessen. De är väldigt enkla att hitta eftersom färgen avslöjar dem direkt som på bilden ovan. De smakar heller inte direkt gott så försök att undvika dem om det går, ibland blir det jobbigt som när det är många av dem till exempel de Etiopiska bönorna från Harrar./F
