måndag 1 december 2008

ÅRETS JULKAFFE


Då var försäljning i full gång med årets julkaffe.
Detta året har jag valt att använda 4 böntyper för att få till en riktigt komplex blandning.
Blandningen innehåller följande ursprung:

25% Brasilien / Fazenda Santa Inês (Ger blandningen en söt chokladton med avtryck på tungan)
25% Indonesien / Sumatra Manhelding (Ger kaffet en lång kryddig eftersmak)
25% Etiopien / Harrar (Bidrar med en aromatisk bärig smakupplevelse)
25% Panama / Rancho Gotta Estate (ger balans till kaffet med friska fruktiga inslag)

En glad kaffe jul till er alla!