Rosteriets nye aspirant till rostmästartiteln i Claes Mortenssens hus heter Kristian Norén. Idag berättade han ett roligt citat av Ernest Hemingway som Kristian hittade i en av böckern från rosteriets kaffebiblotek.
"- Drick lite mera kaffe, sa jag.- Ett utmärkt förslag. Kaffe är bra. Det är koffeinet i det som gör det. Koffein, dina tjänare knäböjer vid ditt altare. Koffein kan få en man i hennes sadel och en kvinna i hans grav." Ernest Hemingway i
"Och solen har sin gång" 1926