Vilken helg!
Jag skulle vilja börja med att tacka alla som hade tålamodet att bemästra köerna på rosteriet. Från öppning till stängning var det fullgas inne på personal och maskiner, tror det var gäster i hela huset och på gården från öppning till stängning. Nu fick vi verkligen ställas på prova att kunna leverera kvalité i tempofart. Tack för att ni orkade sätta oss på prov. Alla i personalen tyckte det var underbara gäster hela dagen och det kändes som att ingen ville att det skulle ta slut. Avslutningen gjordes galant precis när vi då en grupp med turister på 30personer kom oanmälda och fick sina beställningar på mindre än 6min. Stort tack till alla som gjorde denna dagen till en underbar kaffedag på rosteriet.
