Fick ett samtal från min vän Morten på Kaffebrenneriet i Oslo som berättade att det har varit kaos på Oslos kaffebarer under veckan då de hittat Giardiaparasiter i Oslos dricksvatten. Ingen har vågat servera bryggkaffe under veckan eftersom temperaturen inte överstiger 100 grader när man brygger filterkaffe vilket behövs för att döda Giardiaparasiterna. Morten berättade att de dock hade vågat servera Americano på vissa barer då vattnet i vattentanken på en espressomaskin överstiger 120 grader. Tänk vad ett liten parasit kan ställa till det för kaffeälskare.
