89 GRADER CELCIUS

192 Farenheit = 88,89 Celcius

Det roliga med att ha ett microrosteri och avancerad bryggutrustning i kaffebaren är att det går och leka mycket mer :-) Utan att säga något till personalen har jag rostat espressokaffet mörkare och dragit ner temperaturen i espressobryggaren till 89 grader. Ska bli spännande och se personalens reaktion i morgon. För alla er andra är det bara komma in och prova så kan ni jämföra med grupphuvudet längst till vänster som jag har ställt in på 95 grader. Jag bjuder på den påtån för er som säger att ni läst detta inlägg.
/F